ID Scheda #13534

Sezione
Critica
Tipo di risorsa
atto di convegno
Autore
Petrilli, Susan
Titolo
«Oraliture» e trascrizione del cibo. Le «Fiabe italiane» di Italo Calvino
Fa parte di
Saperi e sapori mediterranei. La cultura dell'alimentazione e i suoi riflessi linguistici
A cura di: Silvestri, Domenico; Marra, Antonietta; Pinto, Immacolata
Napoli, Il torcoliere, gennaio 2002 (Quaderni di Aion, 3)
Pagine
295-308
Lingua
italiano
Paese di pubblicazione
Italia
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